裝置與配件
Pescado con adobo
準備 10 分
總時間 1小時
6 porciones
食材
Adobo
-
900 g de agua
-
50 g de chile ancho sin tallo ni semillas
-
50 g de chile guajillo sin tallo ni semillas
-
10 dientes de ajo pelados
-
½ cdita de pimienta gorda
-
1 ½ cdita de comino en polvo
-
1 cda de orégano seco
-
7 hojas de laurel, secas
-
1 clavo de olor
Pescado en adobo
-
235 g de mayonesa
-
700 g de agua
-
1000 g de filetes de pescado blanco, sin piel
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
34 g
卡路里
2772 kJ /
660 kcal
脂肪
52 g
纖維
1 g
碳水化合物
13 g
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