難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di cipolle, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di peperoni misti, rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 700 g di scamone di manzo, a cubetti (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
- 200 g di vino rosso
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 8 patate, a pasta gialla densa, di media grandezza, con la buccia
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2057 kJ / 489 kcal
- 蛋白質
- 45.4 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Parmigiana al forno
1h 50min
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min
Crostata al rabarbaro
55 min
Aqua d'orzo con albicocca e zenzero
1h 25min
Zuppa di zucca
35 min
Bon bon al cioccolato bianco
無評分
Barrette energetiche ai cereali e frutta secca
2h 30 min
Pane all'aglio
15min
Biscotti al vin brûlé
2h 40min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30min
Minestra di pomodori con quark
25min
Gulash di patate
1h