Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

4 porzioni

食材

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 45.4 g

卡路里 2057 kJ / 489 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1 h

Curry verde di pollo

55min

Manzo alla Stroganoff

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Involtini estivi

30min

Manzo alla Stroganoff

45min

Riso casimiro

45min

Stufato di pollo alla senape

40min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25min

Soupe de chalet

40min

Spezzatino alla zurighese

50min