裝置與配件
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
12 Stück
食材
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Milch kalt400 g
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frische Hefe15 g
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Zuckersirup hell50 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten650 g
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Roggenmehl Type 1150100 g
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Salz2 TL
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Wasser50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
8 g
卡路里
1151 kJ /
275 kcal
脂肪
5 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
50 g
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