裝置與配件
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
準備 40 分
總時間 2小時 20 分
18 Stück
食材
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Zucker70 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch220 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben100 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Zucker120 g
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Zimt1 ½ TL
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
-
Kürbiskerne80 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
6 g
卡路里
1103 kJ /
263 kcal
脂肪
11 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
35 g
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