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Halloween-Brötchen

Halloween-Brötchen
4.2 86 評分
準備 30 分
總時間 3小時 20 分
6 Stück
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食材

  • Wasser
    600 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (2-3 cm)
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Zucker
    15 g
  • Weizenmehl Type 550
    300 g
  • Milch
    50 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    15 g
  • natives Olivenöl
    2 EL

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 11.4 g
卡路里 1799 kJ / 430 kcal
脂肪 11.4 g
纖維 2.9 g
碳水化合物 75.2 g

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