Solomillo de atún marinado en miso
TM31 TM5 TM6

Solomillo de atún marinado en miso

4.8 (27 評分 )

食材

  • 10 g de jengibre fresco pelado
  • 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 50 g de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 40 g de mirin
  • 30 - 40 g de zumo de lima
  • 1 solomillo de atún fresco (300-400 g)
  • 1 aguacate pelado y cortado en láminas
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 200 g de puerros cortados en rodajas diagonales de 5 mm
  • 1 - 2 láminas de alga nori para sushi
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
  • 1 cucharada de agua
  • 100 g de mayonesa

Presentación

  • 3 rabanitos cortados en láminas muy finas
  • semillas de sésamo tostado para espolvorear
  • aguacate pelado y cortado en láminas

營養價值
每 1 ración
卡路里
1241 kJ / 340 kcal
蛋白質
16.7 g
碳水化合物
10.4 g
脂肪
25.5 g
纖維
2.6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜