![Tarta Tatin Tarta Tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C720901-16B0-43CE-B0E4-0C7B49A201C2/Derivates/7196f60a-7ee4-4d6b-b5ec-638332db1cf7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa para pay
- 140 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal fina
- 1 cdita de azúcar refinada
- 40 g de crema ácida
Tarte Tartin
- 6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
- 100 g de azúcar refinada
- 50 g de mantequilla sin sal, para el caramelo
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 956.5 kJ / 227.8 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Masa para pay
40min
Strudel de manzana
1h 45min
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Tarta de limón y merengue
2h 30min
Crujiente de manzana
5h 30min
La Pavlova despeinada
4h
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Mousse de yogur
6h 15min
Galletas de jengibre
1h 30min
Choux y eclairs
1h 30min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50min
Pasta para pay
1h