難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- caramelo líquido para caramelizar los moldes
- 6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
- 110 g de azúcar
- 40 g de mantequilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 huevos
- ¼ cucharadita de azúcar vainillado
- 80 g de harina de repostería
- 600 g de agua (para el vapor)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1077 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pastel crujiente de manzana
1h 15min
Manzanas en almíbar de moscatel
25min
Papillotes de piña
1h
Tarta de manzana y pera
50min
Manzanas al vapor
1h 10min
Papillote de plátano y piña
35min
Delicias de melocotón en conserva
5h
Calamares en escabeche rojo
55min
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1h
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
40min
Postre de mandarinas estofadas
10 分
Flan de pera a la vainilla
3小時 15 分