裝置與配件
Injera (pane eritreo fermentato)
準備 30 分
總時間 48小時 35 分
10 pezzi
食材
-
100 g di farina di mais bramata
-
70 g di farina integrale
-
400 g di acqua
-
150 g di farina tipo 00
-
5 g di lievito di birra fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
3.4 g
卡路里
485 kJ /
116 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
24.4 g
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