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Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)
3.3 4 評分
準備 30 分
總時間 48小時 35 分
10 pezzi
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食材

  • 100 g di farina di mais bramata
  • 70 g di farina integrale
  • 400 g acqua
  • 150 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito di birra fresco

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 3.4 g
卡路里 485 kJ / 116 kcal
脂肪 0.5 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 24.4 g

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