難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 新鲜的虾 ，大型的
- 150 克 洋葱 ，切块
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 红甜椒 ，切块
- 1 支 新鲜红辣椒
- 30 克 油
- 200 克 猪肋排 ，切块
- 150 克 五花肉
- 1 汤匙 淡味虾皮
- 1600 克 热水
- 300 克 米粉 ，选福建米粉
- 50 克 番茄膏
- 60 克 鱼露
- 4 个 水煮蛋 ，去壳后切半
- 100 克 新鲜绿豆芽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3402.5 kJ / 814 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 44.4 g
- 飽和脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1623.3 mg
