裝置與配件
Sachertorte
準備 50 分
總時間 1小時 50 分
12 doses
食材
Bolo
-
claras de ovo6
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços130 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar130 g
-
açúcar em pó40 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo6
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar130 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
Recheio
-
doce de alperce200 g
-
rum1 c. sopa de
Cobertura
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços180 g
-
manteiga à temperatura ambiente100 g
-
leite10 g
-
Chantilly q.b. p/ servir
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
蛋白質
6 g
卡路里
1520 kJ /
364 kcal
脂肪
23 g
纖維
2 g
碳水化合物
32 g
您可能也會喜歡...
Tarte de chocolate e natas
12小時 20 分
Crepes soufflé
1小時 10 分
Bolo de avelã e café
55 分
Nougat estilo Montélimar
3小時 30 分
Mousse de chocolate com natas
4小時
Almofadas de batata
14小時 40 分
Granizado de café e leite condensado
8小時 20 分
Bolo com amores-perfeitos
55 分
Tempura de coco e legumes da primavera
30 分
Bolo de chocolate riscado
1小時
Tarte de coco
1小時
Bomba de chocolate branco e framboesas
3小時 45 分