難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelado
- 200 g açúcar
- 6 claras
- 600 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Bolachas
- 40 g açúcar
- 60 g manteiga
- 30 g leite
- 1 ovo
- 1 clara de ovo
- 80 g farinha
Montagem
- 400 g chocolate p/ culinária 53% cacau
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1885.9 kJ / 450.7 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 36.1 g
- 脂肪
- 32 g
- 飽和脂肪
- 19.2 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 50.7 mg