裝置與配件
Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)
準備 5 分
總時間 40 分
400 g
食材
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Senfkörner schwarz25 g
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Weisswein, trocken50 g
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Kandiszucker50 g
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Wasser150 g
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Zimtstange½
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Sternanis1
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300 g BirnendicksaftVin cuit300 g
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Mehl45 g
難易度
簡單
營養價值 每 400 g
蛋白質
21 g
卡路里
6670 kJ /
1593 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
331 g
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