
裝置與配件
Carac
準備 45 分
總時間 2小時
8 Stücke
食材
Mürbeteig
-
Zucker50 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche370 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Ganache
-
dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)250 g
-
Vollrahm100 g
Zuckerglasur und Couverture-Punkt
-
Zucker200 g
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Wasser25 g
-
Lebensmittelfarbe grün15 Tropfen
營養價值 每 1 Stück
卡路里
703 kcal /
2942 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
40 g
碳水化合物
76 g
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