跳至主要內容 搜尋
Sacher gelata

Sacher gelata
4.6 9 評分
準備 20 分
總時間 15小時
8 porzioni
免費註冊

食材

Gelato
  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 70 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)
Base
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 20 g di Rum
  • 1 uovo
  • 85 g di zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 g di latte intero

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 0 mg
蛋白質 5.3 g
卡路里 1941 kJ / 464 kcal
脂肪 26.5 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 49.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Come in gelateria 100 食譜
義大利
Dessert da brivido 10 食譜
義大利
Dessert da brivido 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

4.8(139)

8小時 25 分

Gelato al gianduia

4.6(69)

10小時 20 分

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0(2)

2小時 30 分

Gelato al cioccolato

4.7(328)

12小時

Torta gelato ai frutti di bosco

4.3(10)

11小時 30 分

Torta di ciliegie

4.2(5)

1小時 30 分

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

3.0(21)

7小時

Torta Saint Honoré all'italiana

4.3(27)

22小時

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

4.9(8)

10小時

Bicchierini di cassata

4.8(8)

30 分

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

4.4(17)

8小時 45 分

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.6(41)

6小時 30 分