難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 limoni, la scorza (senza la parte bianca)
- 175 g di farina manitoba
- 70 g di acqua
- 4 tuorli
- 1 uovo
- 10 g di lievito di birra fresco
- 175 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di sale
- 60 g di miele di acacia + q.b.
- 60 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 351 kJ / 84 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Panini basilico e pomodori secchi
3小時 15 分
Panini con arachidi
6h
Pane alle olive
2h 20min
Baguette dolce
4h 30min
Filone saporito
5h 20min
Panini al latte
4h 50min
Brioche morbide molisane
7h
Filoncini alla cipolla
3小時 50 分
Brioches senza burro
4小時
Pane al semolino
4小時
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Focaccine con scarola
50min