裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
準備 1小時 30 分
總時間 6小時
16 pezzi
食材
-
15 g di lievito di birra fresco
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280 g di latte + q.b.
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30 g zucchero
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300 g di farina manitoba
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300 g di farina multicereali + q.b.
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1 uovo medio
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50 g di burro morbido a tocchetti
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10 g di sale
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50 g di burro fuso
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2 cucchiai di semi misti
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150 g di prosciutto crudo a fette
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1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
8.3 g
卡路里
1008 kJ /
241 kcal
脂肪
9.4 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
30.9 g
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