難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
- 1220 g de agua
- 300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- ½ - 1 cdita de sal gruesa al gusto
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 30 g echalot
- 100 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
- 40 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz arborio
- 60 g vino blanco seco
- 1 cda de caldo de verduras en cubo o pasta
-
60
g de chícharos congelados
或 60 g de chícharos sin vaina - hojas de perejil fresco para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 345 kcal / 1452 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pastel de camote al pastor
35 分
Tarta integral con salsa de cebolla TM6
1小時 10 分
Risotto de calabaza de castilla
30 分
Polenta con estofado de hongos
35 分
Risotto de calabacitas y espárragos
45 分
Risotto con uvas y champiñones
50 分
Soufflé de queso rápido
45 分
Risotto affumicato
30 分
Risotto de calabacita
25 分
Risotto con parmesano
30 分
Risotto con calabacita y tocino
35 分
Risotto de parmesano y tomates secos
35 分