Pan alto en proteínas

Name: Pan alto en proteínas
Prep time: 15 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 20 rebanadas
Ingredients: 300 g de lentejas; 100 g de garbanzos secos; 100 g de hojuelas de avena; 320 g de agua; 25 g de psyllium; 60 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol); 1 cdita de sal; 1 cdita de bicarbonato de sodio; 10 g de vinagre de sidra; 30 g de aceite de oliva

4.3 (12 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 9小時

份量 20 rebanadas

食材

300 g de lentejas, remojadas durante al menos 8 horas o toda la noche, escurridas
100 g de garbanzos secos, remojados durante al menos 8 horas o toda la noche, escurridas
100 g de hojuelas de avena
320 g de agua
25 g de psyllium
60 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol), y más para cubrir
1 cdita de sal
1 cdita de bicarbonato de sodio
10 g de vinagre de sidra
30 g de aceite de oliva

營養價值: 每 1 rebanadas
卡路里: 530 kJ / 126.7 kcal
蛋白質: 6.1 g
碳水化合物: 18 g
脂肪: 3.8 g
飽和脂肪: 0.5 g
纖維: 4 g
鈉: 182.2 mg