
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Aubergine in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 90 g Butter in Stücken
- 120 g Tomatenmark
- 1 EL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 91 kcal / 382 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
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