裝置與配件
Crema di melanzane
準備 5 分
總時間 50 分
1 Ricetta completa
食材
-
3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di salsa tahina
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
fette di pane tostato, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 Ricetta completa
蛋白質
14 g
卡路里
2709 kJ /
644 kcal
脂肪
49 g
纖維
27.3 g
碳水化合物
28 g
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