難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 个 荸荠 ，去皮切块
- 200 克 猪肉肉糜
- 10 克 葱 ，切末
- ½ 茶匙 盐
- 1 茶匙 生抽
- ½ 茶匙 糖
- 40 张 肉燕皮
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 800 克 高汤
- ½ 茶匙 醋
- ½ 茶匙 麻油
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 香菜 ，适量，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1236.8 kJ / 295.5 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 10.6 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 纖維
- 0.3 g
