難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- 營養價值
- 每 1 krajíc / plátek
- 卡路里
- 335 kJ / 80 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Bagety s vlašskými ořechy
1小時 45 分
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2小時 10 分
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4小時
Rýnský tmavý chléb
1小時 30 分
Kváskový chléb
16h 30min
Žitný chléb
3h 50 min
Tradiční chléb se semínky
1小時 50 分
Celozrnné housky
2h
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2小時 10 分
Špaldovo-pohankový chléb
1小時 30 分
Bageta
3h 45 min
Bagety
35 分