難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- 營養價值
- 每 1 krajíc / plátek
- 卡路里
- 335 kJ / 80 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Celozrnný chléb z páry
2h
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Žitný chléb
3h 50min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Celozrnné housky
2h
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Český chléb z žitného kvásku
15h 30 min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Chléb
1h 40min