裝置與配件
Žitný vícezrnný chléb
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
25 plátků
食材
-
150 gramů žitných zrn
-
150 gramů pšenice špaldy
-
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
-
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
-
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
-
1 špetka cukru
-
2 čajové lžičky chlebové koření
-
2 čajové lžičky soli
-
30 gramů jablečného octa
-
350 gramů vody vlažné
難易度
簡單
營養價值 每 1 krajíc / plátek
蛋白質
3 g
卡路里
335 kJ /
80 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
16 g
您可能也會喜歡...
Bageta
3小時 45 分
Celozrnný horský chléb
1小時 30 分
Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami
10 分
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4小時
Celozrnné housky
2小時
Rustikální chléb
2小時
Špaldovo-pohankový chléb
1小時 30 分
Bagety s vlašskými ořechy
1小時 45 分
Tradiční chléb se semínky
1小時 50 分
Domácí chléb se zákysem
2小時 10 分
Žitný chléb
3小時 50 分
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2小時 10 分