Börek de ternera - Turquía

Börek de ternera - Turquía

4.5 115 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 raciones

食材

Relleno
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de hebras de azafrán desmenuzadas
    1 pellizco
  • de carne picada de ternera
    600 g
  • de comino molido
    ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de canela molida
    ¼ de cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ¼ de cucharadita
  • de miel
    10 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    ¼ de cucharadita
  • de zumo de limón
    20 g
  • de granillo de almendra cruda
    20 g
Montaje
  • de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
    12 láminas
  • de mantequilla fundida
    130 g
  • de semillas de sésamo
    2 - 3 cucharaditas

營養價值 每 1 ración

卡路里 682 kcal / 2853 kJ
蛋白質 14.8 g
脂肪 60.3 g
碳水化合物 17.1 g
纖維 1.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...