難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
或 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 25.6 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5小時
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 分
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Krewetki z cebulą dymką
20 分
Małże z serowym sosem
40min
Zimowy poncz
20 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Gęś faszerowana
4小時 50 分
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50 分
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1小時 10 分