裝置與配件
捶烩鸡片
準備 20 分
總時間 35 分
2 人份
食材
-
鸡胸肉 切片后用刀背敲打200 克
-
料酒5 克
-
淀粉1 茶匙
-
葱 切段1 根
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姜1 片
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油15 克
-
猪油10 克
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笋 选冬笋,切片120 克
-
新鲜香菇 切片80 克
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火腿片 切片15 克
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白胡椒粉1 小撮
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鸡高汤100 克
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盐 依个人口味调整1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
25.4 g
卡路里
1474.5 kJ /
352.5 kcal
脂肪
20 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
18 g
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