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捶烩鸡片

捶烩鸡片
3.7 3 評分
準備 20 分
總時間 35 分
2 人份
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食材

  • 鸡胸肉 切片后用刀背敲打
    200 克
  • 料酒
    5 克
  • 淀粉
    1 茶匙
  • 葱 切段
    1 根
  • 姜
    1 片
  • 油
    15 克
  • 猪油
    10 克
  • 笋 选冬笋，切片
    120 克
  • 新鲜香菇 切片
    80 克
  • 火腿片 切片
    15 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 鸡高汤
    100 克
  • 盐 依个人口味调整
    1 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 25.4 g
卡路里 1474.5 kJ / 352.5 kcal
脂肪 20 g
纖維 1.9 g
碳水化合物 18 g

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