Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 評分

準備 20 分

總時間 3小時

6 porties

食材

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 10 g

卡路里 3343 kJ / 799 kcal

脂肪 58 g

纖維 3 g

碳水化合物 71 g

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