
裝置與配件
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
準備 30 分
總金額 72小時
24 doses
食材
Salmão marinado
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sal grosso250 g
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açúcar amarelo50 g
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pimenta1 c. chá de
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aneto ou endro30 g
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filete de salmão c/ pele e s/ espinhas (1000 g aprox.)1
Molho
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óleo30 g
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açúcar40 g
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mostarda100 g
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vinagre10 g
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aneto ou endro20 g
Blinis
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leite270 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)15 g
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manteiga60 g
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ovos2
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farinha tipo 55300 g
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sal½ c. chá de
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fermento p/ bolos1 c. sopa de
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tomilho-limão só as folhas2 c. chá de
營養價值 每 1 dose
卡路里
139.4 kcal /
583.3 kJ
蛋白質
5.7 g
脂肪
6.5 g
碳水化合物
14.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
2.3 g
鈉
4199.2 mg