裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
準備 45 分
總時間 1小時 5 分
4 porsiyon
食材
-
chili biberi (非必選) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş½ - 1
-
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)3 adet
-
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)2 - 3 yk
-
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)15 g
-
diş sarımsak2
-
chili biberi (非必選) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş½ - 1
-
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)2 - 3 yk
-
tuz2 tutam
-
su1200 g
-
1 tk toz sebzeli çeşniev yapımı sebze bulyon2 tk
-
soya sosu80 g
-
uzun taneli pirinç200 g
-
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)pak choi parçalara bölünmüş200 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)100 g
-
susam yağı2 tk
-
mantar dilimlemmiş (1 cm)250 g
-
bal3 - 4 yk
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
600 kcal /
2512 kJ
蛋白質
42 g
脂肪
20 g
碳水化合物
60 g
