
裝置與配件
Crêpe del emperador con cerezas (para dos)
準備 15 分
總時間 15 分
2 raciones
食材
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40 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
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40 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para la sartén)
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1 clara de huevo
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1 pellizco de sal
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1 yema de huevo
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40 g de azúcar
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40 g de mantequilla a temperatura ambiente
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60 g de harina
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75 g de leche
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12 - 14 cerezas deshuesadas en mitades
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1 chorrito de licor de cerezas (kirsch)
營養價值 每 1 ración
卡路里
412 kcal /
1722 kJ
蛋白質
8.4 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
45.8 g
纖維
1.4 g