難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
或 ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- 蛋白質
- 32.2 g
- 碳水化合物
- 64.4 g
- 脂肪
- 35.1 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Sotelenmiş Ananas
無評分
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
無評分
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
無評分
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
無評分
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h