Karbanátky z hub

Name: Karbanátky z hub
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 50 gramů cibule; 20 gramů másla; 400 gramů čerstvých hub; 30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku; 130 gramů strouhanky; 4 žloutky; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 100 gramů vepřového sádla

4.3 12 評分

準備 20 分

總時間 35 分

12 kusů

食材

50 gramů cibule
20 gramů másla
400 gramů čerstvých hub (směs lesních hub nebo žampiony), na kousky
30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
130 gramů strouhanky
4 žloutky
½ čajové lžičky soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
100 gramů vepřového sádla na smažení

100 gramů slunečnicového oleje, na smažení