裝置與配件
Pastırmalı Humus
準備 10 分
總時間 15 分
6 porsiyon
食材
-
konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)400 g
-
limon suyu30 g
-
tahin130 g
-
sarımsak2 diş
-
toz kimyon¼ tk
-
riviera zeytinyağı35 g
-
su140 g
-
tuz¼ tk
-
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş50 g
-
tatlı kırmızı toz biber¼ tk
-
dilimlenmiş çemensiz pastırma küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)60 g
-
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
蛋白質
10.9 g
卡路里
1478.8 kJ /
353.8 kcal
脂肪
30.2 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
10 g