難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (非必選)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 huevo batido (para pincelar)
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc.
Aceite de aceituna negra
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
- 3 de tomates medianos cortados en rodajas
- 24 hojas de albahaca fresca
- 1 lata de anchoas en aceite (aprox. 80 g) (非必選)
- 1 bolsa de patatas fritas (非必選)
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 2027 kJ / 485 kcal
- 蛋白質
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Pizza estilo Chicago
1h 5min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Panes pita
1h 50min
Pizza margarita
1h 45min
Bao buns vegetarianos
40min
Nachos picantes
45min
Tortilla thai rellena de pollo
30min
Buffalo chicken mozzarella
3小時 30 分
Chili chorizo dog - EEUU
2小時 50 分
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Minihamburguesas de bonito
3h 40min
Crêpes del emperador
30min