難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g salsa
- 100 g cebola
-
90
g pimento vermelho cortado em pedaços
或 90 g pimento morrone cortado em pedaços - 150 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 100 g presunto cortado em cubos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g batata frita palha
- 2 ovos
- Azeitonas pretas q.b. p/ decorar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- 蛋白質
- 62.6 g
- 碳水化合物
- 32.1 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 6609.4 mg
替代食譜
Arroz de peru
4h 50 min
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Tomatada de bacalhau
55min
Tapa do mar
5min
Bacalhau de Natal
1小時 15 分
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau à Soutelo
25min
Bacalhau com grão e broa
45min
Frango com cerveja
40min
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Bacalhau com broa e pimentos
1h