Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

4.4 28 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

6 Gläser

食材

Schweinehackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
150 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale fein abgerieben
½ TL
Röstzwiebeln
1 TL
Wasser
500 g

難易度

中等

營養價值每 1 Glas

蛋白質 10 g

卡路里 1619 kJ / 387 kcal

脂肪 54 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Tolle Wurst! 10 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2小時 40 分

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3小時 40 分

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 分

Nudelteig

Nudelteig

1小時

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

55 分

Lyoner

Lyoner

12小時

Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig

48小時 20 分

Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

15 分

BBQ Rub

BBQ Rub

10 分

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1小時

Weißwurstsenf

Weißwurstsenf

15 分

Leberkäse Pizza Style

Leberkäse Pizza Style

2小時 40 分