裝置與配件
Panna cotta kiwi e ciliegie
準備 15 分
總時間 6小時 40 分
4 porzioni
食材
Gelatina al kiwi
-
3 kiwi a pezzi
-
50 g zucchero
-
1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda e strizzato
Panna cotta
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
70 g zucchero
-
3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Gelatina alle ciliegie
-
150 g di ciliegie duroni molto mature denocciolate + q.b.
-
70 g zucchero
-
1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda e strizzato
-
100 g di acqua
-
1 kiwi
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3 g
卡路里
1988.5 kJ /
475.2 kcal
脂肪
22.5 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
65.3 g
您可能也會喜歡...
Mousse lime e menta
2小時 30 分
Danish layer cake
4小時
Flan al salmone affumicato
45 分
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12小時
Caipiroska alla fragola
10 分
Tenderberry
10 分
Mini flan al pan di Spagna
2小時 45 分
Panna cotta ai mirtilli
6小時 30 分
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2小時
Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi
1小時
Blinis con salmone
1小時
Cheesecake in vasetto
4小時