難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 6 Stängel Majoran, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Olivenöl
- 400 g Auberginen, in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Nudeln (z.B. Makkaroni)
- Wasser zum Kochen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2552 kJ / 609 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 97 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 10.8 g
替代食譜
Auberginen-Pasta
30min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1h 30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Ratatouille-Pasta
40min
Kartoffel-Ratatouille
1h
Ratatouille-Lasagne
1h 30min
Auberginen-Tomaten-Pasta
45min
Auberginen-Chili
25min
Ratatouille mit Schafskäse
55min
Auberginen-Linsen-Pasta
45min