Pizzette mit aromatischen Kräutern

Name: Pizzette mit aromatischen Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 20 g Kräutermischung; 70 g Bratbutter; 180 g Wasser; 20 g frische Hefe; 500 g Pizzamehl; 1 geh. TL Salz; 1 - 2 EL Olivenöl, nativ; 100 g Fontina; 15 - 20 Cherry-Tomaten

4.4 ( 5 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 1小時 35 分

份量 6 Portionen

食材

20 g Kräutermischung frisch, Blätter gewaschen und getrocknet (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano)
70 g Bratbutter
180 g Wasser
20 g frische Hefe
或 2 TL Trockenhefe (8 g)
500 g Pizzamehl
或 500 g Manitoba-Mehl
1 geh. TL Salz nach Belieben
1 - 2 EL Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
100 g Fontina in Stücken (3–4 cm)
15 - 20 Cherry-Tomaten in Hälften

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 463 kcal / 1937 kJ
蛋白質: 15 g
脂肪: 17 g
碳水化合物: 67 g
纖維: 5 g