裝置與配件
Leichtes Schoggi-Küchlein
準備 40 分
總時間 2小時 15 分
20 Portionen
食材
Milchschoggi-Ganache
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollrahm75 g
-
Milchschokolade in Stücken130 g
-
Zucker50 g
Biskuit
-
Eier4
-
Salz1 Prise
-
dunkle Schokolade in Stücken90 g
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Milchschokolade ohne Zucker, in Stücken40 g
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Butter20 g
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Wasser500 g
Fertigstellung
-
Schokoladenraspel aus weisser und Milchschokolade
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
3 g
卡路里
507 kJ /
121 kcal
脂肪
8 g
纖維
1 g
碳水化合物
11 g
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瑞士
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