裝置與配件
Kürbiskern-Bagels
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
12 Stück
食材
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser lauwarm300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Honig1 EL
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Butter in Stücken50 g
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Salz1 TL
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Kürbiskerne100 g
-
Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
-
Wasser2 - 3 l
-
Honig2 EL
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Eiweiß verquirlt1
-
Kürbiskerne zum Bestreuen50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
11 g
卡路里
1117 kJ /
267 kcal
脂肪
10 g
纖維
8 g
碳水化合物
32 g
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