裝置與配件
Knuspertörtchen mit Kakaocreme
準備 50 分
總時間 1小時 25 分
12 Stück
食材
-
Dinkelkörner125 g
-
Datteln, entsteint (z. B. Medjool)6
-
Dinkelmehl glatt, etwas mehr zum Bemehlen125 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten135 g
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Wasser50 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Schlagobers100 g
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Milch100 g
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Kakaopulver, ungesüßt1 EL
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Vanillezucker2 TL
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Äpfel300 g
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rote Trauben200 g
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Rum1 EL
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Pecannüsse50 g
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Honig20 g
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Haferflocken30 g
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Vanille, gemahlen1 Msp.
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Kardamom, gemahlen½ TL
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Nelken, gemahlen½ TL
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Zitronensaft2 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
1199 kJ /
286 kcal
脂肪
17 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
28 g
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