裝置與配件
Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis
準備 20 分
總時間 3小時 40 分
6 Portionen
食材
Chiapudding
-
Milch500 g
-
Zucker10 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Kaffeebohnen ganz1 EL
-
Chiasamen60 g
Zitronencreme
-
Butter in Stücken100 g
-
Zucker100 g
-
weiße Schokolade in Stücken50 g
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Zitronensaft, frisch gepresst100 g
-
Eiklar100 g
Beerencoulis
-
Beeren, gemischt frisch oder tiefgekühlt300 g
-
Zucker30 g
-
Rotwein60 g
-
Zimtstange½
-
Kardamomkapseln2
-
Zitronenschale1 TL
-
Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
8 g
卡路里
1690 kJ /
404 kcal
脂肪
23 g
纖維
5.6 g
碳水化合物
36.8 g
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