Sweet Potato Spoon Bread

Sweet Potato Spoon Bread

2.8 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 portions

食材

sweet potatoes cubed (1 in.)
5 ½ oz
water divided
17 oz
unsalted butter plus extra to grease
1 tbsp
cornmeal plus extra to dust
8 oz
sugar
1 tbsp
salt
½ tsp
large eggs chilled
2
buttermilk
8 oz
honey
1 tbsp
ground cloves
⅛ tsp
ground cumin
⅛ tsp
ground white pepper
⅛ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
baking soda
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1029 kJ / 246 kcal

脂肪 5 g

纖維 3 g

碳水化合物 44 g

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