難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- water, for wetting
- 2 tsp salt
- 300 g plain flour
- 2 eggs
- 150 g milk
- 1 pinch nutmeg
- 3 tbsp unsalted butter
- fresh chives, roughly chopped, for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1822.6 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 57.2 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 616.5 mg
