難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- water, for wetting
- 2 tsp salt
- 300 g plain flour
- 2 eggs
- 150 g milk
- 1 pinch nutmeg
- 3 tbsp unsalted butter
- fresh chives, roughly chopped, for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1822.6 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 13.2 g
- 碳水化合物
- 57.2 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 9.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 616.5 mg
替代食譜
Polenta
25min
Chocolate Babka
3h
Hummus
5min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Cheese mousse
10min
Plum slice
1h 30min
Goat's cheese feta roulade
2h 45min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4小時 30 分
Camembert with cranberries and almonds
30min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Onion Dip
10min