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La fondue aux trois fromages

La fondue aux trois fromages
4.4 54 評分
準備 20 分
總時間 4小時 35 分
16 pièces
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食材

  • 170 g de parmesan coupé en morceaux
  • 170 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 180 g de lait demi-écrémé
  • 90 g de mascarpone
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œufs battus
  • 100 g de chapelure
  • 20 g d'huile de tournesol

難易度

簡單

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 10.2 g
卡路里 824.3 kJ / 197.5 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 10.2 g

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