![Vastedda cu sammucu di Troina Vastedda cu sammucu di Troina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA8CA9D7-A129-47A1-B070-368C10E36038/Derivates/b5e7a7f2-359d-4461-bde3-a42481e9488f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 350 g di acqua
- 80 g di strutto + q.b.
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
- 10 g di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 600 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- fiori di sambuco essiccati, a piacere
- 5 uova
- 500 g di salame a fette sottili
- 500 g di Tuma a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 10991 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 39.5 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Focaccia con salsiccia
1h 50min
Focaccia di patate
2小時 50 分
Sfogliata ai funghi
1h 40 min
Focaccia alle melanzane
1h 50min
Focaccia ai cicinielli
1h 45 min
Pizzo Salentino con la gialletta
3h 30min
Piccole cassatine al forno
2h
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Sfinci siciliane
2h 30 min
Rame di Napoli
3h