裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Latte-Macchiato-Torte
準備 30 分
總時間 5小時 30 分
16 Stücke
食材
Nussboden
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brauner Zucker250 g
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Haselnüsse250 g
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Eier getrennt8
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Salz1 Prise
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Wasser40 g
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Mehl100 g
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Backpulver1 Pck.
Latte-Macchiato-Creme und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
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Milch600 g
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Zucker75 g
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Speisestärke45 g
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Espressopulver, löslich2 EL
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Kakao20 g
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Butter weich, in Stücken250 g
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Whiskey-Sahne-Likör (z.B. Baileys)6 EL
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Vanillezucker, selbst gemacht3 TL
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Kakao zum Bestäuben
營養價值 每 1 Stück
卡路里
532 kcal /
2225 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
39 g
碳水化合物
35 g
纖維
2.6 g
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