裝置與配件
Lebkuchen-Schoko-Torte
準備 45 分
總時間 4小時 30 分
12 Stücke
食材
Biskuit
-
Eier3
-
Milch25 g
-
Zucker120 g
-
Mehl50 g
-
Speisestärke50 g
-
Kakao20 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Lebkuchengewürz1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine6 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
weiße Kuvertüre in Stücken200 g
-
Orangensaft30 g
-
Schwarze Johannisbeer-Konfitüre150 g
-
Kakao zum Bestäuben
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
6 g
卡路里
1674 kJ /
400 kcal
脂肪
24 g
纖維
1 g
碳水化合物
40 g
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