難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 海鲈鱼鱼排
- 1 茶匙 柠檬汁
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 20 克 红葱头
- 15 克 蒜头
- 10 克 油
- 150 克 去皮番茄
- 30 克 节瓜 ，切丁
- 30 克 茄子 ，切丁
- 20 克 去核绿橄榄
- 80 克 樱桃番茄 ，一切二
- 3 支 新鲜牛至
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 640.2 kJ / 153 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 1.2 g
